Hola, ¿cómo te trata esta mini primavera en pleno invierno? Espero que estés con una taza de té en la mano y listo para aprender sobre otras culturas… porque hoy quiero contarte sobre una de las ceremonias más lindas del mundo: Darye (다례). cuyo nombre se refiere a la “etiqueta para preparar y tomar el té”.
Hola, ¿cómo estás? ¡Hace mucho que no pasaba por acá y no sabés la cantidad de cosas que tengo para contarte sobre el universo del té, los sentidos y sentires! Para empezar, hoy es 7 de julio y quiero hablarte sobre una celebración muy especial: el Día Mundial del Cacao.
Como iniciamos el nuevo año con todo, me gustaría hablarte de aquellos aromas tan agradables que, inevitablemente, vinculamos con la temporada más esperada: ¡el verano!
¡Es increíble cómo voló el año! Ya estamos en diciembre, organizando las fiestas y pensando en unas merecidas vacaciones. Y si tenemos que pensar en aromas festivos, no podemos olvidarnos de la famosa Flor de la Navidad: nuestra Estrella Federal.
Cierro los ojos y me teletransporto a una experiencia de aromas y sentires sin igual: hace unos años, tuve la fortuna de visitar Grasse, la capital de la región de la Provenza Oriental en Francia, que se destaca como centro mundial de la industria dedicada a la elaboración de perfumes y fragancias.
¡Volvió Té y pochoclos! Y para celebrar esta vuelta tan esperada, vamos a analizar una de las historias más románticas del último siglo: El Gran Gatsby. Esta novela éxito del escritor estadounidense F. Scott Fitzgerald es una oda maravillosa a la ceremonia del té.
Los libros no sólo nos gustan por todas las historias que nos cuentan a través de sus páginas; su olor es algo que puede llegar a atrapar e incluso hipnotizar a las personas. Hay un aroma distintivo que poseen tanto los libros nuevos como los antiguos y eso es una seña de identidad que trasciende culturas.
Seguramente escuchaste hablar del té matcha, ¿pero sabés exactamente qué es y cuáles son los beneficios de consumirlo? Hoy vengo a desterrar todas tus dudas al respecto.
Cuando se trata de viajar, una siempre siente ese deseo de vivir una experiencia que se asemeje a un cuento de hadas. Por suerte contamos con una pequeña Suiza en nuestro propio país… y sí, hablamos de la Patagonia Argentina. Sin embargo, esta nota no va a tratar sobre turismo puro y duro, vos ya me conocés. ¡Acá se habla de sentidos y sentires!
Seguramente alguna vez te cruzaste alguna mujer en la calle cubriéndose de los rayos solares con una especie de pequeño paragüas. De haberlo hecho, seguro también te llamó la atención, ya que su colorida fachada no pasa desapercibida… eso significa que estuviste ante la presencia de la Wagasa (和傘). Este accesorio está hecho de papel washi y bambú, los cuales le otorgan mucha liviandad (para llevarlo durante horas en la mano) a la vez que resistencia al sol.